今週の食事&おやつ ~竹河~
2022-04-24
こんにちは竹河です
今週の食事&おやつの紹介です
今週の日曜日のパンはクリームたっぷりのクリームパンです
おやつには初登場の「酒饅頭」を作ってみました
◎4月18日昼食 ご飯・鮭のバジルチーズパン粉焼き・ゆで野菜盛り合わせ・ピーチムース・ワカメスープ
◎4月20日昼食 ご飯・ポテトオムレツ・蒸し鶏のサラダ・ヨーグルト・春雨サラダ
◎4月20日おやつ 手作りマドレーヌ
◎4月22日昼食 ご飯・鯖の味噌煮・もやしの炒め物・卵豆腐・すまし汁
◎4月24日昼食 手作りクリームパン・ポトフ・サーモンサラダ・フルーツポンチ
◎4月24日昼食 手作り酒饅頭
※検食+αより
4/24の手作りパンの日。厨房がある3階がパン屋さんのようにとてもいい匂いがしたそうです
「フワフワして、とっても美味しかった」と味見した職員も感激
ユニットに聞きに行くと、利用者様も「美味しい」と食べて下さったそうです