こんにちは竹河です

今週の食事＆おやつの紹介です

今週の日曜日のパンはクリームたっぷりのクリームパンです

おやつには初登場の「酒饅頭」を作ってみました

◎4月18日昼食　ご飯・鮭のバジルチーズパン粉焼き・ゆで野菜盛り合わせ・ピーチムース・ワカメスープ

◎4月20日昼食　ご飯・ポテトオムレツ・蒸し鶏のサラダ・ヨーグルト・春雨サラダ

◎4月20日おやつ 　手作りマドレーヌ

◎4月22日昼食　ご飯・鯖の味噌煮・もやしの炒め物・卵豆腐・すまし汁

◎4月24日昼食　手作りクリームパン・ポトフ・サーモンサラダ・フルーツポンチ

◎4月24日昼食　手作り酒饅頭

※検食+αより

4/24の手作りパンの日。厨房がある3階がパン屋さんのようにとてもいい匂いがしたそうです

「フワフワして、とっても美味しかった」と味見した職員も感激

ユニットに聞きに行くと、利用者様も「美味しい」と食べて下さったそうです