だんだんと暖かくなり、春の訪れを日々感じる今日この頃ですが

皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか

紅梅の皆様もお元気に過ごされており、たくさんの素敵な「笑顔」を見せて下さり

職員も日々元気を頂いております

挨拶が遅くなりましたが、紅梅の「さとちゃん＆ゆっきー」です

前回に続き「春の味覚を楽しみましょう」

と言う事で、今回は旬の「タケノコ」「グリーンピース」「つわ」を使って

皆様と楽しく「クッキング＆実食会」を開催いたしました

立派な食材達を見て、皆様も「わぁ～すごかね」「美味しそうね」「昔はよう取りに行きよったよ」等々

目をキラキラとさせて、たくさんの思い出話しも聞かせて頂きました。

もちろん、眺めるだけでは満足出来ないので

早速、皆様にも協力頂き、調理開始です

皆様、さすがベテランの手際良さ

職員にも、剥き方のコツ等、ご教授頂きました

ありがとうございます

作業中も、昔話に花が咲き、楽しい時間を過ごす事が出来て、感謝感謝でございます

そんなこんなで、あっという間に下ごしらえ完了です

グリーンピースは「豆ごはん」タケノコ＆つわは「煮物」に変身

そして、いつもの・・・

実食タイムです

「美味しかぁ～」「良か香りやね」等々、美味しそうに召し上がられておりました

今回も、皆様のおかげで、「楽しく」「美味しい」時間を過ごす事が出来ました

さーて！！！

次は何して遊びましょうかね